مصرف اضافه‌ی کربوهیدرات شکر می‌تواند به افزایش سطح قند خون، چاقی و مشکلات سلامتی منجر شود. به همین دلیل، توصیه می‌شود که کربوهیدرات شکر را به میزان مناسب و با تعادل با سایر مواد مغذی مصرف کنید.
کربوهیدرات شکر چقدر است ؟
جدول کربوهیدرات ۱۰۰ گرم شکر + ارزش غذایی
| تشکیل دهنده اصلی | مقدار در۱۰۰ گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | ۳۸۷ کیلوکالری |
| کربوهیدرات | ۹۹٫۹۸ گرم |
| پروتئین | ۰٫۰۰ گرم |
| چربی | ۰٫۰۰ گرم |
| آب | ۰٫۰۲ گرم |
| فیبر | ۰٫۰۰ گرم |
| قند | ۹۹٫۸۰ گرم |
| کلسترول | ۰٫۰۰ میلی گرم |
